惣兵衛米玄米ご飯（おかわり自由）スープ、主菜、副菜３種、サラダ 新月、上弦、満月、下弦と月に4回変わる定食スタイルのセットメニュー。無農薬栽培の惣兵衛米を、圧力鍋とカムカム鍋の二重構造でもっちり柔らかく炊き上げました。オリジナルドレッシング（220ml）は500円（税抜）で販売中。スタッフにお声かけください。 ※12月4日（水）より1,200円（税別）となります。

玄米ご飯のプレート、副菜3種、サラダ、スープ
ひき肉に見立てた無添加の高野豆腐が楽しいプレート。
コレステロールフリーの豆乳マヨネーズは野菜の味を引き立てます。

※12月4日（水）より1200円（税別）になります。

ハンバーガー、スープ、フライドポテト、自家製ピクルス ついに登場！バンズからパテに至るまで植物性100％のヴィーガン対応のセットメニュー。ボリュームたっぷりのソイパテに特製ソースをからめ、ボリューム、食感テイストと3拍子そろったオドロキ満載メニュー。

※12月4日（水）より1200円（税抜）となります。
※OPEN（11：０0）～L.O(16：30）まで注文可能です。

玄米麺、副菜3種つき
惣兵衛米の玄米麺は完全グルテンフリー。小麦粉、そば粉を使わない工場で加工しています。豆乳ベースの優しいスープのボウルに、特製サラダを添えたひと品です。

※12月4日（水）より1100円（税抜）となります。

惣兵衛米の玄米ご飯、スープ、副菜3種のライトメニュー。
OPEN(11：０0）～L.O(16：30）までご注文いただけます。

大豆グルテンのソイミートをひと手間かけたひと品。しっかりと下味をつけ、国産菜種油一番搾りの油でからっと揚げています。ジューシーでしっかりした味付なのに、後味さっぱりもたれません。

田村さん家の紅玉を皮ごと丸絞りした無添加ストレートジュース。

Happy断食キットにも入っている「飲む活性炭」で「飲む玄米」
丁寧に焙煎した惣兵衛米を微粉末にしました。お湯を注ぐだけで気軽に小腸のデトックスができます。

食欲のないとき、小腹がすいたとき、昨日食べ過ぎた場合の置き換え食にもぴったり。
濃く溶いて重湯代わりにもなりますし、海外旅行の必需品にもご活用ください。

油と糖代謝、血液の解毒と代謝を司る肝臓はストレスに弱く、不調を感じると肥満や、疲れ目、イライラと感情が不安定になります。また、こむらがえりや、目の下のけいれんなどは肝臓がお疲れのサインです。
朝おきたら、一杯のスギナとヨモギ茶、珈琲かわりにスギナとヨモギ茶で、舌の色がキレイになり、呼気がさわやかになります。

たっぷり飲めるマグカップ入りが嬉しい有機コーヒー。
珈琲豆は花巻の豆工房タカハシさまの自家焙煎、有機ペルーチャンチャマイヨを使っています。

※ソイカプチーノ以外は、＋50円でアイスにできます。
※すべてにちびすけクッキーがついてきます。

季節限定メニュー

自家製シロップの甘酸っぱいレモンフレーバーは間違いなく胸キュンテイスト♬お子様にもオススメ♪

季節の限定メニュー

オリジナルスパイスでつくったシロップでつくる大人のジンジャーエール♬

有機JAS認定のココアパウダーを贅沢につかった、濃厚な味わいが楽しめます。

自家焙煎有機ペルーチャンチャマイヨ使用。にこちゃんカップにもこもこラテアート、どんな絵柄か楽しみにお待ちください。

カプチーノにほろ苦チョコと有機カカオのパウダーをたっぷり使ったリッチな味わいが楽しめます。

ソイカプチーノのモコモコ泡の上にたっぷりのキャラメルソース♪ちょい甘ソースでハートもスィートに♪

惣兵衛米玄米甘酒を豆乳でブレンド。ほっこりする甘さ。トッピングの生姜をレモンシロップ漬かシナモンに変更できます。

ソーベーズのソイラテに自家製あんこをそえて。
あんこは店頭でもお買い求めいただけます。

オーストラリア・メルボルン発オールナチュラル・チャイ！ 白砂糖ではなくアガぺシロップ使用。もちろん化学添加物もナシ。 安心素材で作られたスパイシーでナチュラルなチャイをお楽しみください。 チャイマニアバリスタみうのおススメ！ ポットから自分で注ぐ楽しいスタイル♬ 茶葉も販売しています♪

大人気だったシャインマスカットの後継機種は”大人の上品追求路線”
東京出張を経て生まれた雄也シェフ懇親のハイクオリティパフェ。
すべてのテイストと食感が絶妙のバランスで存在するパフェ界のベストソリューションをあなたに。

「苺」「ブルーベリー」「ナッツ」季節で変わる人気のタルト。フォークがすっと入る、しっとり柔らかなタルト台にもご注目。 12月4日（水）から「さつま芋のモンブラン」となります。

ふうせつ花さんのこだわり豆腐でつくるしっとりティラミスはソーベーズの定番＆大人気♪

クリィーミィでなめらかなくちどけのアイスクリームは乳製品を使っていないとはとても信じられません。手作りのあんこともベストマッチです。※あんこは店頭でお買い求めいただけます。

ソーベーズカフェのキッズプレートは１グループ2人のお子様まで無料。 ３人目からは500円いただきます。 こちらのプレートは１~2歳のお子様にちょうど良い量です。 ※適用条件　未就学児童（5才まで） ※１グループ１つ以上のランチプレートをご注文ください。

ソーベーズカフェのキッズプレートは１グループ2人のお子様まで無料。 ３人目からは400円いただきます。 こちらのプレートは2〜4歳のお子様にちょうど良い量です。 ※適用条件　未就学児童（5才まで） ※１グループ１つ以上のランチプレートをご注文ください。

ソーベーズカフェのキッズプレートは１グループ2人のお子様まで無料。 ３人目からは３00円いただきます。 こちらのプレートは１~2歳のお子様にちょうど良い量です。 ※適用条件　未就学児童（5才まで） ※１グループ１つ以上のランチプレートをご注文ください。

プレートセット（玄米麺以外）はテイクアウトに対応します。スープなしは1,000円（税抜） ①月のリズムプレート　1,000円（税別） ②玄米タコライス弁当1,000円（税別） ③ベジバーガー単品800円（税別） ④ベジバーガーセット（ポテト＆ピクルス）1,000円（税別） ⑤ごはんとスープセット（副菜3種付）700円（税別） +200円（税抜）でスープセットにできます。 ※スープ単品400円のところがセット価格で半額となります。

惣兵衛米玄米を圧力鍋とセラミックのカムカム鍋でもっちり柔らかく炊き上げました。

スープは新月、上弦、満月、下弦にあわせて月に4回内容が変わります。（写真はイメージです）

ボリューミィでパンチの効いたベジミート。下味をしっかりつけてあげているので、フェイク感がありません。