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デザート(イートイン)

グルテンフリー抹茶パフェ

2,200円

グルテンフリー・苺たっぷりの季節のパフェ

※菜種油は、石橋製油から国産菜種油一番搾りを一斗缶で取り寄せてます。


[抹茶アイス]
豆乳、甜菜糖蜜、菜種油、抹茶、塩、寒天粉

[あんこ] 小豆、甜菜糖、昆布、塩

[コーヒー寒天]
水、甜菜糖、黒糖、有機インスタントコーヒー、寒天粉、有機エスプレッソ

[チョコポン菓子]
玄米ポン菓子、有機メープルシロップ、菜種油、甜菜糖蜜、カカオバター、カカオプードル、玄米粉、カシューナッツ、塩

[ホイップクリーム、抹茶クリーム]
菜種油、豆乳、有機パーム油、カシューナッツ、甜菜糖蜜、メープルシロップ、リンゴ果汁、バニラビーンズ、抹茶、寒天粉

[抹茶フィナンシェ]
豆乳、アーモンドプードル、甜菜糖蜜、甜菜糖、米粉、玄米粉、ココナッツミルク、カシューナッツ、ベーキングパウダー、抹茶、バニラビーンズ

[さつまいもクッキー]
さつまいも、米粉、アーモンドプードル、菜種油、塩