2月の休店日は、1、8、15、22（月）です。
今週の週替プレート 2/9（火）〜2/14（日）
2010.02.08 Monday | category:メニュー紹介
JUGEMテーマ：マクロビオティック
今週の週替プレートランチ ¥1,000
【主菜】長葱、白菜、寒じめ法蓮草のグラタン
お豆腐ベースのグラタンソースと冬野菜のアツアツグラタンです。
【副菜】ひじきと人参の煮物
カルシウム、ミネラル、カロテンたっぷりの組み合せ。
【副菜】大根、昆布、しいたけの炊き合わせ
しみじみとしたおいしさに仕上げました。
【スープ】キャベツと板麩のお味噌汁
高善さんのお味噌2種をブレンド。
【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。
おかわり自由です。
【プチスイーツ（+500円）】チョコレートのムース
バレンタインも間近です。有機カカオを使ったムースです。
今週の週替プレートランチ ¥1,000
【主菜】長葱、白菜、寒じめ法蓮草のグラタン
お豆腐ベースのグラタンソースと冬野菜のアツアツグラタンです。
【副菜】ひじきと人参の煮物
カルシウム、ミネラル、カロテンたっぷりの組み合せ。
【副菜】大根、昆布、しいたけの炊き合わせ
しみじみとしたおいしさに仕上げました。
【スープ】キャベツと板麩のお味噌汁
高善さんのお味噌2種をブレンド。
【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。
おかわり自由です。
【プチスイーツ（+500円）】チョコレートのムース
バレンタインも間近です。有機カカオを使ったムースです。
手作りバレンタインケーキ
2010.02.04 Thursday | category:お料理教室
JUGEMテーマ：マクロビオティック
突然ですが…
バレンタインは手作りマクロビチョコケーキを作りませんか?
福士シェフがプロの味を直に伝授!
できたケーキはひとり一本づつお持ち帰りいただきます。
どうか大切な人とお召しあがりくださいね
日時 2月14日（日）15:00〜17:00
会費 お一人様 3,300円
定員 10名様
ふるってご参加ください。
お申し込みは cafe★sobe.jp あてに
お申込者のお名前、連絡先ご住所、メールアドレス、電話番号をご記載ください。
★を＠に変えて送信してくださいね。
突然ですが…
バレンタインは手作りマクロビチョコケーキを作りませんか?
福士シェフがプロの味を直に伝授!
できたケーキはひとり一本づつお持ち帰りいただきます。
どうか大切な人とお召しあがりくださいね
日時 2月14日（日）15:00〜17:00
会費 お一人様 3,300円
定員 10名様
ふるってご参加ください。
お申し込みは cafe★sobe.jp あてに
お申込者のお名前、連絡先ご住所、メールアドレス、電話番号をご記載ください。
★を＠に変えて送信してくださいね。
2月の1dayお料理教室
2010.02.03 Wednesday | category:マクロビオティック
玄米の研ぎ方、炊き方、陰陽の考えかたバッチリわかります。
お腹の毒素を強烈デトックスする炒り玄米
天然栄養ドリンク 玄米スープの作り方も習いますよ〜
最後にはおいしい実食もばっちり。お腹も心もいっぱいになります。
お一人様 5,000円です。
お申し込みは メールで 名前、ご住所、連絡先電話番号、メールアドレスをご連絡ください。
cafe★sobe.jp
★を＠に変えてご連絡くださいね！
お弁当倶楽部と臨時休業
2010.02.01 Monday | category:カフェ一般
JUGEMテーマ：地域/ローカル
２月のお弁当倶楽部は１９日（木）と２６日（金）です。
２５日（木）を予定していましたがこの日は臨時休業となりますので２６日（金）に延期します。
また、近くなりましたらメニューと出席を募る記事をアップしますね。
３月のお弁当倶楽部は１１日（木）と１８日（木）となります。
また３月２０（土）２１日（日）２２日（月）は営業し２３日（火）がお休みとなります。
AHが3/6（土）にきたので
お料理教室は４日（木）と１３日（土）に変更になります。
お料理教室の人には別途告知します！
今週の週替プレート 2/2（火）〜2/7（日）
2010.02.01 Monday | category:メニュー紹介
JUGEMテーマ：マクロビオティック
今週の週替プレートランチ ¥1,000
【主菜】高野豆腐の印籠蒸し
葛あんもかかって、デトックスしながら体の中から温めてくれます。
【副菜】ごぼう、人参、蓮根のキンピラ
マクロの定番お惣菜。上質な胡麻油が香ります。
【副菜】寒じめ法蓮草とメークインのサラダ
ヘルシーな豆腐マヨネーズがポイント。この時期の法蓮草は最高です。。
【スープ】白菜とひえのスープ
ひえをつなぎに使ったポタージュ仕立て。
【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。
おかわり自由です。
【プチスイーツ（+500円）】林檎のソテー 落花生添え
香ばしく焼いた林檎に落花生をパラリッ！
今週の週替プレートランチ ¥1,000
【主菜】高野豆腐の印籠蒸し
葛あんもかかって、デトックスしながら体の中から温めてくれます。
【副菜】ごぼう、人参、蓮根のキンピラ
マクロの定番お惣菜。上質な胡麻油が香ります。
【副菜】寒じめ法蓮草とメークインのサラダ
ヘルシーな豆腐マヨネーズがポイント。この時期の法蓮草は最高です。。
【スープ】白菜とひえのスープ
ひえをつなぎに使ったポタージュ仕立て。
【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。
おかわり自由です。
【プチスイーツ（+500円）】林檎のソテー 落花生添え
香ばしく焼いた林檎に落花生をパラリッ！
地域密着型IT活用講座2回目!
2010.01.28 Thursday | category:イベント情報
地域密着型IT活用講座第一回が無事終了しました!講座の様子は美人塾のブログに掲載しております。
やってみて、とっても手応えを感じました。
基本的に、内容は同じなんですが次回からは1回目のレビューを加味して更に充実した内容でブラッシュアップするますね。
参加しない手はありません〜！
毎月第4水曜日の15:00〜17:00に開催しますので
2月は2月24日（水）15:00〜17:00です
ふるってご参加下さいね。
申込方法： 申込書をダウンロード してお申込みください。
※写真は、弊社スタッフヒデ神さまが一緒にワークしている様子。このショット、とっても可愛らしくて母性愛が刺激されたので掲載するます。（笑）
ありがとうヤス♪
2010.01.28 Thursday | category:カフェ一般
JUGEMテーマ：地域/ローカル
ステラミーゴ花巻に在籍してSobe'sCafeでホールを担当してくれたヤスがチームを退団し、一旦沖縄に帰ることになりました。２７日は最後の出勤日。
みんなからお餞別で「惣兵衛米」をプレゼント。
「クッキー買いに遊びにきます」
え？ヤス、２３０円のバッシュさんのクッキー買うために沖縄から？？？
最後まで「癒し系」のヤスでした。（笑）
後任のシホ２ちゃんに教える姿も凛々しくてびっくり。（びっくりするところじゃないな）
これからも元気で頑張ってね。
次のクラブチームが決まるといいね！
これからはシホをよろしくお願いします。お客様の愛ある声援、ご指摘、説教大歓迎です！
（漢字は違いますが、昼も夜もホールはシホちゃんなのです。愛称募集中です！）
今週の週替プレート 1/26（火）〜1/31（日）
2010.01.27 Wednesday | category:メニュー紹介
JUGEMテーマ：マクロビオティック
今週の週替プレートランチ ¥1,000
【主菜】白菜とキャベツのスプリングロール
白菜・キャベツの冬越えエナジーin全粒粉春巻の皮。
【副菜】さつま芋のノンオイルマリネ
さつま芋を甘酸っぱく漬込みました。油は使っていません。
【副菜】切り干し大根と大根の含め煮
切り干し大根は脂肪を溶かしてくれますよ。
【スープ】梅と生姜のおすまし
血液サラサラ、体ホカホカのスープです。
【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。
おかわり自由です。
【プチスイーツ（+500円）】かぼちゃようかん
葛で練り上げたナチュラルようかんです。
今週の週替プレートランチ ¥1,000
【主菜】白菜とキャベツのスプリングロール
白菜・キャベツの冬越えエナジーin全粒粉春巻の皮。
【副菜】さつま芋のノンオイルマリネ
さつま芋を甘酸っぱく漬込みました。油は使っていません。
【副菜】切り干し大根と大根の含め煮
切り干し大根は脂肪を溶かしてくれますよ。
【スープ】梅と生姜のおすまし
血液サラサラ、体ホカホカのスープです。
【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。
おかわり自由です。
【プチスイーツ（+500円）】かぼちゃようかん
葛で練り上げたナチュラルようかんです。
ビオワインと鍋の夕べ★
2010.01.27 Wednesday | category:イベント情報
寒いこの時期にぴったりの熱々マクロチーズフォンデュを囲んで、
ワインを楽しみましょう♪
水晶鍋で作るマクロチーズフォンデュ、どんな味わいでしょう？
フランス・ノルマンディー地方のシードルや、
フォンデュの本場スイスの白ワインなど、
北ヨーロッパ産のビオワインが登場します。
日時 2月27日（土）18：30〜20：30
費用：8,000円（ビオワインにあうマクロビオティックの軽食つき）
定員：10名
申込方法：お電話か 申込書をダウンロード してお申込みください。
ゴッドハンド出張ヒーリング ２月！
2010.01.26 Tuesday | category:イベント情報
JUGEMテーマ：心、体、そして魂。
伊庄整体ヒーリング治療院の伊藤周平さんによる出張ヒーリング第２弾！
前回大好評だったヒーリング、２月の日程決まりました！
満席になりました。ありがとうございます。
どの枠でもよければ以降キャンセル待ち受け付けます。
※携帯でお申し込みの方は受付確認メールをPCから送りますのでPCからの受信可もしくは弊社のメルアドを受信可にしてください。
間違いをふせぐためにお電話ではなくメールでの確認のみとなります。
※電話でのお問い合わせはカフェではなく必ず事務所にお願いします。
（0198-24-7100）←極力メールでお願いいたします。
日時 2010年２月２０日（土）
人数 限定9名様
費用 お一人様6,000円（伊庄さんに直接お支払いくださいませ）
場所 株式会社惣兵衛事務所（Sobe's Cafeの隣の黄色い建物です）
※ ついでにお食事かお茶していってくださると嬉しいです〜♪
１） ９：００〜 ９：５５ 予約済
２） １０：００〜１０：５５ 予約済
３） １１：００〜１１：５５ 予約済
休憩
４） １３：３０〜１４：２５ 予約済
５） １４：３０〜１５：２５ 予約済
６） １５：３０〜１６：２５ 予約済
７） １６：３０〜１７：２５ 予約済
８） １７：３０〜１８：２５ 予約済
９） １８：３０〜１９：２５ 予約済
※）施術前に問診票ご記入いただきお話があります。
※）完全予約制とさせていただきます。
希望の枠、名前、住所、電話番号、メルアドを記載の上メールくださいませ。
cafe★sobe.jp あて
★を＠に変えて送って下さい♪
伊庄整体ヒーリング治療院の伊藤周平さんによる出張ヒーリング第２弾！
前回大好評だったヒーリング、２月の日程決まりました！
満席になりました。ありがとうございます。
どの枠でもよければ以降キャンセル待ち受け付けます。
※携帯でお申し込みの方は受付確認メールをPCから送りますのでPCからの受信可もしくは弊社のメルアドを受信可にしてください。
間違いをふせぐためにお電話ではなくメールでの確認のみとなります。
※電話でのお問い合わせはカフェではなく必ず事務所にお願いします。
（0198-24-7100）←極力メールでお願いいたします。
日時 2010年２月２０日（土）
人数 限定9名様
費用 お一人様6,000円（伊庄さんに直接お支払いくださいませ）
場所 株式会社惣兵衛事務所（Sobe's Cafeの隣の黄色い建物です）
※ ついでにお食事かお茶していってくださると嬉しいです〜♪
休憩
※）施術前に問診票ご記入いただきお話があります。
※）完全予約制とさせていただきます。
希望の枠、名前、住所、電話番号、メルアドを記載の上メールくださいませ。
cafe★sobe.jp あて
★を＠に変えて送って下さい♪
